タラの芽のてんぷら

新たなタラの芽がにょきにょき顔を出ていたので、

今晩はてんぷらにしました！

前回は裕美さんからｆｂを通して教えてもらった、

豚肉巻きを作ってみました。とても美味しかったです～。

裕美さんありがとう！　で、今度は定番のてんぷらです。

あーなんてうまし！

摘んだばかりのタラの芽を、栄養が壊れないうちに

サクサクの衣で囲ってしまいます。

うー美味し過ぎるう～。　

お金はかけていないけど、これって相当贅沢です。

素朴な贅沢は、安心安全、そして美味しいィ。

食べながら思わずにやけてしまうワタシ。