私、冷麺って大好きなんですが今年はまだ食べてなくて、
昨日ついに冷麺開きしてきちゃいました
健民ダイニングの冷麺は毎年違ってて楽しいです。
今年の冷麺は坦々冷麺でした
名前からして美味しそう
中華麺の上にたっぷりの白髪ネギ、肉そぼろ、煮玉子がのってます。
こんなの美味しくないわけがないっ
めっちゃ美味しぃ～～～
麺は細めの玉子麺です↓
『辛さが足りない方はシェフ手作りの山椒油をご利用ください』とのこと
辛さが足りないわけではなかったのですが、
好奇心で試してみるとすごく山椒が利いて美味しかったです
麺がなくなってしまうと、
残った肉そぼろとスープをご飯にかけて食べたい衝動に教われましたが
私いちよう女子なのでやめときました
絶対おいしいはず
男子には是非やっていただきたい
今回注文した坦々冷麺のビーフンバージョンもあったので次回は是非そちらを試してみたいと思います
《過去の健民ダイニングの日記》
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健民ダイニング （ケンミンダイニング）
078-366-3039
兵庫県神戸市中央区海岸通5-1-1 ケンミン食品本社ビル １Ｆ
11:30～14:00 17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：木曜日
