大阪で美味しい味噌ラーメンが食べられるということで、
前々から行きたかった伊丹空港の近くにあるみつか坊主に行ってきました。
男性のスタッフが3人で運営されており、
皆さんとても親切かつ元気な応対で好感がもてます
日曜の14時ぐらいに訪問しましたが、10分ほど並びました。
私が注文したのは口コミで非常に人気のある白みそらーめん全部のせ(750円+350円)
全部のせは炙りチャーシュー・燻玉・メンマ・ネギがトッピングされます。
まずはスープ。
白味噌なので少し甘めのスープです。
このスープメチャクチャ美味しい
食べていくうちにどんどん深みが出てきてスープばっかり飲んでしまいました。
で、最後はスープより具の方が多く残ってしまうという前代未聞のトラブルが(笑)
そんなトラブルを起こしてしまうぐらいスープが絶品なのです
トッピングの燻製玉子がめちゃくちゃ香ばしいです
旦那様が注文したのは赤味噌ラーメン全部のせ(750円+350円)
白味噌ラーメンの甘味はなく、白味噌よりも濃い口です。
麺は中太ちぢれめんを使用されてます。
旦那様もスープまで全て完食して大満足な様子でした
関西で味噌ラーメンを極めたお店って少ない気がします。
スタッフの方がかなりこだわって完成させたラーメンであることが伝わってくるようなお店でした。
オススメ度・・・★★★★★(4.0)
味噌らーめん専門 みつか坊主
06-6850-3532
大阪府豊中市螢池北町3-3-13
[火~土]19:30~2:30(LO)3:00閉店 [日、祝]12:00~20:00(LO)
定休日:月曜・第2火曜 祝日の場合は翌日
http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27012541/
味噌らーめん専門 みつか坊主 (ラーメン / 蛍池、大阪空港)