息子とのお料理教室♡

スコーンを焼いてみました◎

photo:01


チョコチャンクスコーン

イーストで作るスコーンは初めて!
いつもはBP

今回は低温長時間発酵にチャレンジ
してみました♡

photo:02


少しぼーっとしていて
焼き過ぎちゃったよ(笑)

photo:03


お味は最高!
チョコたっぷり!

スコーンって…
パサパサしていて、
口の中の水分が全部持っていかれる
イメージがありまして(笑)

でも♡
こちらのイーストで作った
スコーンはしっとり!カリッと!
いいとこ取りでした♡♡




iPhoneからの投稿