寝ても眠りが浅く、今朝は午前３時過ぎに目が覚めてしまった。
手持ち無沙汰なので
今朝の朝食にと、牛すじの煮込みを時間をたっぷりかけて作った。
【材料】
★牛すじ肉 ★ごぼう ★人参 ★こんにゃく
朝食メニュー☆☆☆☆☆
ご飯・牛すじ肉の煮込み・きのこの味噌汁・トマトスライス
牛すじがやわらかくて、なんておいしいこと！
自分で作ると、自分好みに味付けをするので
なんともおいしく出来上がる。
なので、結果食べすぎるのではあるが。。。
この年にして朝からお肉をいただきます。
肉食系ですので。私。
食欲が元気のバロメーター。
今日も、体はいたって元気です。