こんばんはSawakoです。
代替コーヒーの記事を目にして
驚いた
コーヒー豆を使わないコーヒーが
日本に上陸したとか。
目にした記事より以前にも
そういえば言っていたな
地球温暖化が続くと
コーヒー豆が減ってしまうとかって。
2050年にはコーヒー豆栽培地が
半減する可能性があるそうな、、、
それで代替コーヒーの開発か。
豆を使わないコーヒー。
どうなんかな
緑茶から抽出したカフェインなどで
香りを再現し、コーヒーに近づける。
開発によってあれこれ
たし算、引き算、かけ算、わり算して
作ったのだろう。
原材料によるな〜と思ってしまう。
代替コーヒーを作るのは
50歩譲っていいとしても、
地球温暖化防止策はどうなってるのか。
問題の根本はそこなのに、
代替ものは作っちゃう
人間のなんと強欲なことか
ではアデュー