洋ナシフルーツジュースに対するコロイド粉砕の適用
洋ナシの果物は通常、消費に使用されます。甘くて酸性のおいしいジュースがたくさんあるだけでなく、栄養が豊富で、さまざまなビタミンとセルロースを含む栄養が豊富で、肺の喉の渇き、癒し、保湿に使用できます。心臓をきれいにし、腸の解毒を強化します。のどの渇き、胸の熱、乾燥肺。梨ジュースの甘さと強力な効果は、ますます多くの消費者に愛されています。
使用する必要がある材料は、梨、砂糖、甘味料、ペクチナーゼ、ペクチナーゼ、アスコルビン酸およびスタビライザー(寒天、酸CMC-NA)などです。
使用する必要がある機器は次のとおりです。組織粉砕機、小さなパルプジューサー、垂直コロイド粉砕、高圧力平均機械、高温インスターゼーション滅菌機、掃除機、塗りつぶされたブロッキングマシンなどです。
洋ナシのフルーツジュースの生産プロセス:クリーニング→壊れた→ジュース→フィルター→フィルター→展開(スタビライザーを追加)→離陸→平均処理→充填→シール→シール→滅菌→冷却→検査→完成製品。
梨ジュースの生産プロセスのプロセスステッププロセスは次のとおりです。
(1)清潔と休憩。洋ナシの果実を掃除した後、1〜1.5 cm3の小さな部分に壊れ、0.2%のペクチナーゼ調製物を加えました。
(2)ジュース、フィルター、展開(スタビライザーの追加)を絞る。小さく、絞る粉砕研削研削粉砕と小さなジューサー、垂直コロイド粉砕、デュアル接続フィルターのフィルタリングを介して、梨ジュースを得る。梨ジュースに一定量の甘味料とスタビライザーを加えます。同時に、洋ナシジュースの色を維持するために、適切な量の抗酸化物質を追加する必要があります。
(3)離陸。平均品質の前に、86.7〜93.2kpaの圧力が30°Cで30〜40°Cで、製品の栄養成分と風味を維持し、酸化と変色を防ぎます。
(4)記憶性の治療。高い電圧平均機械を使用して、異なる粒子サイズと異なる密度の粒子を均一に粒して、肉ジュースの懸濁液安定性を高めます。必要な平均圧力と温度に調整します。プロセスはスムーズに実行されます。肉ジュースの飲み物の安定性。
(5)注入、密閉、滅菌、および冷却。定量的充填が前シールになった後、蒸気を10分間加熱し、ボトルの上部ギャップの空気を排除し、カバー後の高温滅菌処理、およびセクションで冷却します。
(6)検査、最終製品。完成品の完成後の包括的な検査とテストにより、完成品の安全性、衛生、信頼性が保証されます。
詳細については、当社のウェブサイトをご覧ください
https://www.ace-chn.com
Mixing Tank