現在、超高温瞬間滅菌装置（UHT）は、食品産業で広く使用されています。新鮮な牛乳、飲み物、ジュース、豆乳、穀物飲み物、調味料、アルコールなどの液体材料の瞬時の滅菌に適しています。など。液体材料の滅菌。超高温瞬間滅菌機械は、乳製品を高温で滅菌することができ、同時に乳製品の味と栄養価に影響しません。
通常、超高温瞬間滅菌機械には、直接蒸気加熱法と間接加熱法（たとえば、牛乳など）には2種類の滅菌方法があります。
直接蒸気加熱方法：75°Cに予熱した後、牛乳を牛乳に直接蒸気に蒸気に吹き込み、牛乳を140°Cに加熱し、真空タンクに入ります。次に、パッケージ温度まで間接冷却システムを介して冷却します。
間接加熱方法：異なる熱交換器熱伝達面によると、プレートタイプの熱交換機とチューブ熱交換システムに分割できます。粘度が大きいか遅い材料は、回転スクレーパー加熱システムを使用します。
間接加熱法は通常、次の手順に従います。
1.熱交換器と熱交換器の前の段階に高い温度滅菌牛乳を入れ、同時に66°Cに予熱します。
2.平均マシンの後、平均品質は15〜25MPaの圧力で実行されます。
3.熱交換器の加熱セクションに入り、温水システムで137°Cに加熱します。
4.断熱パイプと熱断熱材を入力します。
5.滅菌冷却を入力し、137°Cから76°Cに低下します。
6.回復段階と、5°C前後の新しい原材料を備えた新しい原材料と、熱交換熱を20°Cに冷却する新しい原材料を入力します。
7.滅菌貯蔵タンクに入り、滅菌パッケージを作ります。
詳細については、当社のウェブサイトをご覧ください https://www.ace-chn.com
Mixing Tank