梨には、タンパク質、脂肪、砂糖、粗繊維、カルシウム、リン、鉄、その他のミネラル、およびさまざまなビタミンが含まれています。これらのビタミンは、血圧を低下させ、陰陽を養成し、熱をきれいにする効果があります。近年、健康の概念が深くなることで、多くの消費者が健康にもっと注意を払い、果物と野菜の飲み物市場の可能性が徐々に拡大し、梨ジュースの飲み物はあらゆる年齢層に適した飲み物になりました。 梨ジュースは現在、市場で販売されています。これは、消費者と多様な品種に好まれています。タービッドナシジュースと透明な洋ナシジュースの2つのカテゴリに分けることができます。他の生産プロセスは同じですが、違いは泥の梨ジュースが均一なステップを使用し、透明な梨ジュースは明確なフィルタリングステップを使用することです。 梨ジュースの生産プロセスの手順は次のとおりです。 1.果物を選択してきれいにします。新鮮で成熟した、病気のない梨を使用し、水に浸し、洗浄溶液で浸し、繰り返しすすぎます。エッセンス 2.果物と核を切る。ステンレススチールナイフを使用して梨を剥がし、花びらを切って果物を除去し、水を使用してきれいにします。 3.壊れてジュース。クラッシャーを使用して洋ナシを粉に粉砕し、壊れた断片をジューサーに送り、梨ジュースを絞ります。 4.加熱。絞り梨ジュースを電気加熱メザニンまたはチューブ消毒剤に注ぎ、酵素を治癒し、温度は85°Cで、次に65°Cに冷却します。 5、均一(乱流ジュース)。均一な治療には、高い電圧平均機械を使用します。 6.フィルタリング(透明なジュース)を明確にします。まず、酵素剤法を使用して、デュアル接続フィルターで明確にしてからフィルタリングします。フィルタリングされた梨ジュースには、説明と透明度が必要です。 7.準備。梨ジュースはステンレス鋼成分タンクに輸送され、原料の砂糖の酸性度は完成した砂糖度12%に調整され、酸性度は約0.4%です。 8.缶を入れ、シールします。混合梨ジュースには、充填機で満たされています(タンクの前のジュースの温度は一般に70°C以上です)、シールで密かに密封します。シーリング前の温度は65〜70°C以上です。 9、滅菌と冷却。シーリングナシジュースは85°Cのお湯で滅菌し、滅菌時間は滅菌効果によって決定されます。通常は約10分です。滅菌後、梨ジュースをすぐに熱と冷たいタンクに変えて、室温に冷却します。 詳細については、当社のウェブサイトをご覧ください https://www.ace-chn.com Mixing Tank