アイスクリームは、おいしい冷凍乳製品です。強い香り、甘く、冷たい味があります。夏は熱いデザートです。最近、広州の顧客は、アイスクリームを使用するためにステンレス鋼のホットシリンダーとコールドシリンダーをカスタマイズしました。アイスクリームの生産は、混合、均一、滅菌、冷却、香り、老化、硬化などを混合する必要があります。使用する必要があります。
使用する必要性：白砂糖、砂糖、全乳粉、モルトペースト、オイル、食用香料、新鮮な卵。
アイスクリームの生産プロセス：混合 - 平均 - ステリゼーション - クーリング - 香 - 老化 - 灌漑 - 硬化 - 脱出 - インスペクション - パッケージ化 - 再凍結。
アイスクリームを操作するための生産ステップは次のとおりです。
1.混合、アイスクリームの主な原材料は、コロイドが材料液体に完全に溶解するように、乾燥して混合する必要があります。
2.材料、白い砂糖と適切な量の水を膨張クッカーに入れ、加熱し、シロップに沸騰させます。複合乳化した乳化したスタビライザーには、乾燥糖、パーム油の溶け、卵が砲撃され、上記の材料を熱と冷たいタンクに入れて加熱してかき混ぜます。
3.滅菌器、基底滅菌法を採用します。
4.覚書、高圧平均機械、平均乳化ポンプまたは乳化ヘッドを使用して、材料の平均乳化を行います。
5.パフ、硬化、パッケージングの後に販売できます。
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Mixing Tank