こんにちは!上小田井店 加藤です!
季節は春も終わりかけて、
気温も少しずつ暖かくなってきました!
今回は新商品
これからの季節にぴったりの商品をご紹介致します
こちら…
韓国ではお馴染みマックッス
皆さんご存知ですか
こちらのマックッス
蕎麦にキムチのタレや汁をかけて食べる
韓国の郷土料理です
冷麺とは違い、蕎麦粉を使用しており麺もやや細めです。
スープは少なめで混ぜ麺のように食べる韓国料理。
中身はこちらです
麺、スープ、ソースと添付油が2人前ずつ入ってます
今回私がアレンジで作ったマックッスの材料です。
肉味噌
キムチ
レタス
ネギ
作り方は簡単です
肉味噌はひき肉、コチュジャン、醤油と砂糖を(少なめ)サクッと
フライパンで炒める。
レタスは千切りに。
後は材料を盛り付けるだけ
最後にネギをパラパラッとかけて出来上がり
辛めのソースと添付油が麺に絡んでとってもクセになる味
麺も細麺でもっちりしていて美味しいです
茹で時間も4分と短く、
その間に材料切って15分もあれば完成します
忙しいお母さんや、一人暮らしの料理が苦手な方でも簡単に作れます
今回私は肉味噌を作りましたが、野菜とキムチだけでも
美味しくお召し上がりいただけます
自分の好きなお野菜や材料を使って
アレンジレシピを作ってみてはいかがでしょうか
コロナ渦で旅行に行けないこのご時世…
韓国料理が自宅で簡単に味わえますよ
皆さんぜひ一度お試しください
※店舗により取り扱い商品が異なります。
お買い求めの際は、お近くの北野エースまでお問合せください。