皆さんこんにちは！
渋谷東急フードショー店の日高です。寒かった冬もようやく終わりを迎えましたね！
暖かい日も多くなってきて意味も無くウキウキしてしまう...
窓を開けて、お掃除したお部屋で春の陽気を感じながらちょい飲みしたいなーなんて思ってしまう今日この頃…
はい！もうぴったりなお品を持ってきましたよーー！！
今回紹介する商品は、こちら！
ｼｬｯｷｰﾝ✌
門永水産のかにみそバーニャカウダです！
もうご存知の方もいるかもしれません。
以前桜木町店の早川さんたまプラーザ店の河並さんが紹介していて、メディアでも話題の商品です。
なぜそんなに注目されているか…。理由の一つに原料のこだわりがあります。
①かにみそ…ただのかにみそじゃありません。国産、しかも紅ズワイガニの水揚げ量が日本一の鳥取県境港市の漁港で採れた紅ズワイガニのかにみそをたっぷりと使用！なんとかにみそバーニャカウダの25%以上がこの紅ズワイガニみそ！鳥取県境港市で老舗のかに加工メーカーの門永水産グループだからこそ出来る超ミソ感…濃厚さが桁違いです。
②にんにく…青森県で生産されるにんにくの中でも最高級品種である福地ホワイトを使用。糖度も高く、コクや旨味は海外産とは明らかに違います。
③生クリーム…かにみそと同じく鳥取県に本所を置く、白バラブランドでお馴染の大山乳業農業協同組合の大山純生クリームを使用しています。
これだけこだわりの材料を一瓶にｷﾞｭｯっと詰め込んでいる訳です！
何も知らないとお値段は少し高く感じますが、上記項目を見れば納得してしまいますね…
さて、説明文だけ書いて美味しい気持ちになってしまいましたが！
まだ！食べてません！
まずはバーニャカウダを温めてお野菜にin!
【解説】日高選手まずはベーシックスタイルですね。お手並み拝見といったところでしょうか。
お…美味しい！！
説明文書いていた時点でほぼ確定事項だったけども！美味しい！
にんにくの香りがとても上品！想像していたものより香りは控えめなのですが、にんにくのコクは感じられ、バランスがとても良い！
かにみそ独特の臭みは感じられず、旨味がお野菜を包みます！ホールド！
続いてパスタに！
【解説】日高選手変化球で来ました。相手のポテンシャルを見込んでの一手ですね…
お…美味しい！！門永水産さんのおすすめレシピではキャベツやしらすを入れたペペロンチーノでしたが、具材が無くてもバーニャカウダの味だけでパスタが整ってしまって満足してしまいます。
最後はバケットに…
【解説】日高選手置きに行きましたね…もう少し攻めの姿勢で行って欲しかったですが…
からの...
【解説】ターボライター!?!?日高選手安パイを狙ったように見せて新技披露です！
美味しい！もう知ってます！！
こんがりと焦げ目がついて香ばしい香りが食欲をそそります！
(余談ですがターボライター、100円ショップで購入可能でちょい炙りに持って来いです。皆で炙ろう！）
門永水産のかにみそバーニャカウダ、パッケージも素敵なので先になりますが母の日や父の日のギフトにもイチオシの商品となっております。皆様も一度お試しくださいませ!
※店舗によりお取り扱い商品が異なるため、お買い求めの際はお近くの北野エースの店舗にご確認くださいませ。