そうめんをさらに美味しく!~オススメのめんつゆ~ | エースたちのブログ

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首都圏を中心に個性あふれるグロッサリーストアを展開する『北野エース』『フーズブティック』ショップブログです。おすすめ商品の紹介、キャンペーンのお知らせ、お買得情報などお店のスタッフからの情報満載です。 ご質問やお問合せは公式HPにお願いいたします。

こんにちは!

北野エース三越星ヶ丘店の惣田です。

 

しかし最近暑すぎますねー

みなさま夏バテしていませんか?

食欲落ちていませんか?

 

こうも暑いと、ツルッと食べれるそうめんが美味しいですよね!

北野エース三越星ヶ丘店では夏のシーズン中、毎日そうめんを食べても飽きないよう、多数のめんつゆを取り揃えております!

 

その中で、私が特にオススメしたいめんつゆを数種類ご紹介しようと思います!

 

まず最初はこちら

 

 

よしの味噌 幸せの黄色いめんつゆです。

こちらの商品、以前「マツコの知らない世界」で紹介された広島れもん鍋のもとなどレモン関連商品に力を入れている味噌メーカー「よしの味噌」が製造しております。

広島レモンと老舗味噌屋の「塩麹」が醸す爽やかな酸味と旨みが特徴です。

レモンの酸味でサッパリとした味わいなので、寝起きや食欲の無い時なんかでも美味しく食べる事ができます。

 

次はこちら

 

 

山一 焼あご麺つゆです。

長崎平戸近海でとれたあごを炭火で香ばしく焼き上げた出汁を使用した贅沢な逸品。

当店で現在6種類取り揃えている「あごめんつゆ」の中でナンバー1人気の商品です。

料亭などで業務用としても使用されているこちらの商品、こだわり製法によって複雑で豊かな味わいが楽しめます。炭火で焼いて出汁をとる事によって独特の臭みを抑え、口当たりは先に甘さが来て、その後出汁感がやってきます。

 

最後は番外編

 

 

あづみ庵 くるみそばつゆです。

長野県産丸大豆醤油と信州味噌に、香り豊かな胡麻とくるみをたっぷり加えた万能つゆ。

こちらの商品、めんつゆではなくそばつゆなのですが、そうめんにつけて食べても美味しいんじゃないか?と思い、試してみました!

 

結果は・・・・・・・・

そうめんにも合いました!!

サッパリ系のめんつゆが多い中、くるみそばつゆはどちらかというとしっかり系。従来のそうめんつゆではあっさりしすぎて物足りなさを感じている方、ぜひお試し下さい!!しっかりとした味わいに胡麻とくるみのコクと風味が食欲をそそります。

 

今回オススメさせて頂きました3種類は、ただいま北野エース三越星ヶ丘店ですべて取り扱いございます。是非お試し下さい。

 

皆様のご来店御待ちしております。