みなさんこんにちは！！
大宮店ブログ担当の渡辺・原木です。
やっと梅雨もあけて本格的な夏の暑さになりましたね～！！！
今回は暑さに負けないで頑張れるような商品をご紹介いたします♪
まずは、、、、
大宮店限定のお惣菜コーナーから↓↓↓
豚キムチ丼
お野菜たっぷりで
誰にでも食べやすく酸味も辛さもマイルドに仕上がっています！！
こちらは期間限定の商品なのでなくなり次第終了となっています。
食べてみたい方はお早めに♪
そんなキムチ丼に合うビールもご紹介☆
星空のポーター
ポータータイプのビールでアルコール度数は5％
色は濃いこげ茶色です。口に含むとフルーティーで香ばしく焦がした麦芽風味が特徴的。
18世紀ロンドンで生まれた濃色系エールビール。飲み応えのあるビールです。
青い空と海のビール
小麦と生きた酵母が、沖縄らしい南国果実のような香りとコクをかもし出す。
麦芽100％のビールです。
ビールは苦いというイメージを変える、フルーティーな香りと味わいが特徴で、
泡まで美しい人気のビールです。
もっともっと美味しくビールを飲みたい方は。。。。。
注ぐ前に、グラスを良く洗い自然乾燥させたものを用意して下さい。
ビールを徐々に高い位置に上げながら勢いよく注ぎます。
グラスの半分くらいまで泡をつくったら、粗い泡が落ち着くのを待ちます。
粗い泡が消えてきめ細かくなったら、グラスの側面をゆっくりと伝わらせて9分目まで注ぎ、
上面の泡が落ち着くのを待ちます。
ビールの炭酸ガスを逃がさないように静かに注ぎ、ふんわりとしたクリーミーな泡を盛り上げたら完成です。
※イラストつきの詳しい解説はヘリオス酒造のHPに載っています。
おいしいビールと美味しいご飯で暑い夏を元気に過ごしましょう！！
皆様のご来店従業員一同心よりお待ちしております。
