どうも、こんにちは。
お盆も過ぎましたが、金沢ではまだまだ熱帯夜が続いております。
今日も日中は、うだるような暑さ。。。
本日は、夏の大一番、大和百貨店は全店、クローズして会員様ご優待セールを催しており、館内は多くのお客様で大変賑わっております。
ウチのスタッフも大忙し！
事務所の片隅で、こっそりとブログを書いていると、戦争映画に出てくる、前線の防空壕の中で、電報を打っているような気分になってきました。
さて。
金沢観光大使
を、自認して以来、すっかり金沢好きになってしまった、香林坊大和店松井です。
先々週に登場した松井は、別の松井です。
松井が香林坊店には２人いるんです。
それだけならまだしも、他のテナントさんにも、松井店長がいらしたり、テナント従業員でいらしたり、少々ややこしい事情になっております（苦笑）
石川県といえば、地元の英雄 ゴジラ松井があまりにも有名（地元北國新聞を賑わすレギュラー）ですが、松井姓人口が、私の出身の関西圏と比べて非常に多く、あちこちで松井さんと出会ってしまいます。
これも地域性ですかね～。
ま、あまりどうでも良い話ですが。。。
残暑が厳しい今の季節。
食欲も落ちてきている今こそ、オススメなのが
『大人のためのごまだれぽん酢』
です。
ぽん酢とごまだれの運命の出会い！
ぽん酢好きと、ごまだれ好き、分かれる必要が、ございません！
もはや二つが一つになり、美味しさは遥か別次元へ！！
つまり、1＋1＝100
ってことなんです！
私生活では、机の上にたくさん調味料を並べて、色んな食材にかけて食べるのが、好きなのですが、今の私の大ブームは、間違いなく『大人のためのごまだれぽん酢』です。
冷奴にかけて良し、からあげにかけて良し、冷しゃぶに、もちろんサラダにも良し！
更に、特筆すべきは、そのまま飲んでも美味い！
こんな調味料があったでしょうか？
あまりの美味しさのため、ストレートでチビチビ舐める様に飲むのが、なんだかクセになってしまっている今日この頃。。。。
食材を食べるというより、むしろごまだれぽん酢を食べてしまっています。
ぜひとも、オススメしたい一品です。