毎日ブログ生活790日目、集中して物事に取り組んでいると時間が過ぎるのが早い。久留米でボンドを専門に販売しているスエシンと末安真次です。
今日のお題は、具がない中華まんが人気！
常識を覆す商品が人気だ、具が入っていなく生地だけの中華まん、すまんが売れている。なんともインパクトのある名前だ、これは興味を引く食べてみたくなるし、お好みでカレーやシチューにつけても良いし、様々な味が楽しめる。井村屋といえば、井村屋肉まん！あんまん！のイメージが強い。今回の素の中華まんにしたのは。お客様のツイートからのようだ。
中身の入っていない中華まんを作ってくれないかな？そんな6年前の呟きを見た商品開発の担当者がその三日後には自作品を完成させてそのまま社長へ直談判しわずか2ヶ月で販売にこぎつけた。早業商品。これは一見話題性だけかと思いきや、２弾発酵製法を開発し、生地のおいしさを評価していただいたところだった。
流行るには話題だけでなくおいしさも重要ですよね
接着剤も逆転の発想で商品開発に臨もう。最近は剥がす相談も増えています、しっかりとついてちゃんとはがせる。そんな夢のような接着剤を追いかけていきます
ラブラブさんにリクエストしていたイチジクパンを購入しました精神のは3個です毎日一個ずつ食べよう
ではまた精神でした