毎日の晩ご飯作り楽ちんご飯を考える
本日は、山芋と明太子のドリアを作ってみました
山芋をすりおろして、明太子の中身を取り出します
ボールに、山芋、明太子、めんつゆ、コショウ、ピザ用チーズを入れて、まぜまぜ
耐熱容器にご飯を盛って、まぜた具をかけて、トースターで焼き色がつくまで焼くだけ
少し残しておいた明太子と刻み海苔をトッピングして
簡単ご飯の出来上がり
(トッピングに細ネギも、ちらすとよいです)
〈感想〉
長女…美味しい
(具が余ったので、明日も食べるらしいです)
長男…普通
パパ👨…とろろご飯に似てる美味しいよ