おはようございます
理容店 ヘアー・プレイ・ステージ ヲタク店長です
本日、木曜日 当店は、暑さにも負けず営業しております
昨夜は、麺友さんとラーメンをいただく事に、急きょ決定
どうやら、気になります新店を見つけたようでして
早速お出かけ、お店の場所は西尾市になりますね
店名は “ 横浜家系濃厚豚骨らーめん 本気家 ”
駐車場は
１０台～１１台程
店内は、居抜き物件店舗らしく カウンター３席×３
テーブル４人掛×４？５？席 ペアシート×２席
注文は券売機で
初めての入店なので、少々迷いましたが
“ ラーメン塩 の MAX ” を
食券を店員さんに渡す時に、もう恒例の無料トッピングを聞かれます
麺の硬さ ・ 味の濃さ ・ 脂の量
私は 『 麺は硬め で、後は普通！』でお願い注文
待つ事、数分着麺
MAX盛りなので、具材は
チャーシュー３枚 ・ 半熟玉子1玉 ・ うずらの玉子1玉 ・ ほうれん草
刻みネギ極少量 ・ 海苔６枚
麺は、珍しく 平打麺 
器は小ぶりで、麺が泳ぐギリギリの大きさとスープの量
お味の方ですが
スープはなかなかの濃い目ですが、横浜家系ラーメンのアノお味
言葉足りないかもしれませんが、良く有ります安定の家系美味しさ
全ての具材は、スープに浸しながら食す事に・・・相性美味い 
平打麺も、スープとの相性良く 美味絡みますね
半分程頂きましたら、店員さんに鮮度確保の為 冷蔵保存されて
居ます “ 刻みたまねぎ ” 
をお願い
適量を入れて、残り半分をいただきます
入れて正解
大き目の刻み玉ねぎ なので食感が生まれます
また、気持ちの上かもしれませんが、全体のお味が美味優しくなり
ます
次回は、気になりました つけ麺 か 坦々麺 を頂きたいと思います
大変、美味しい家系ＭＡＸラーメン 御馳走様でした
《 ヘアー・プレイ・ステージ 》
〒475-0002
半田市緑ヶ丘１３－29－8 （ 緑ヶ丘住宅前 ）
営業時間 ９：００～１８：３０ までに入店
定休日 毎週月・火曜日
TEL 0569-28-1082（御予約の方優先）
料金
カット ３５００円（顔剃り無しは５００円引き）
シニア（65歳以上） ２０００円
学生カット 小学生～サービス料金
白髪染めカット込み ５５００円
白髪染めのみ ２０００円