おはようございます
理容店 ヘアー・プレイ・ステージ ヲタク店長です
【 年末年始営業のお知らせです 】
１２月２７日水曜日～３１日日曜日まで、通常営業致します
１月１日～１月３日までお休みさせて頂きます
１月４日から、通常営業させて頂きます
今年も残すところ、４日となりました
本日 木曜日 当店は元気に営業しております
昨夜は、麺友さんとラーメンをいただきに、名古屋市緑区に有ります
“ 鴨らーめん 空庵 ” さんへ
初めての来店です
駐車場
は、お店前に６台程
お店の外見は、和風な作り
入口の、のれん
を潜り
入口を開けて、玄関で靴を脱いで
店内に上がります
店内は、カウンター８席程 ケーブル４人×２席
注文は店員さんに口頭で、 初めてでしたのでもちろん
お店の看板メニューでも有ります “ 鴨はちらーめん ” と
気になりました、御飯物の “ 鴨皮御飯 小 ” を注文
“ 鴨はちらーめん ”
鴨ロースチャーシュー２枚 ・ 椎茸 ・ 白菜の漬物？
お麩 ・ 三葉 ・ 柚皮
麺は、細麺ストレート どちらかと言いますと 蕎麦に近い麺
着麺と共に、柚の香り
が柔らかく嗅覚を刺激されます事が、
第一印象
北海道産の鴨と飛魚のダシから作られました醤油ベースのスープ
は、見た目以上に深い味わいな事に驚き
鴨魚美味しい
柚の味はするものの、スープへの干渉ほとんどしない味付け
鴨ロースチャーシューは、弾力が有り歯応えの強い食感で、
噛み締める度に、鴨の美味しさが溢れ出ます
“ 鴨皮御飯 小 ”
甘辛？甘味噌？に味付けされました、鴨皮がどっさり盛られた御飯
いただく前からの美味しさは見た目から感じられますが
味付けされたモチッと柔らかい食感の鴨皮は旨皮美味しいく
御飯との相性は妬ける程に合い、どんどんと食が進みます
大変、鴨鴨な麺飯を美味しくいただきました 御馳走様でした
《 ヘアー・プレイ・ステージ 》
〒475-0002
半田市緑ヶ丘１３－29－8 （ 緑ヶ丘住宅前 ）
営業時間 ９：００～１８：３０
定休日 毎週月・火曜日
TEL 0569-28-1082（御予約の方優先）
料金
カット ３５００円（顔剃り無しは５００円引き）
シニア（65歳以上） ２０００円
学生カット 小学生～サービス料金
白髪染めカット込み ５５００円
白髪染めのみ ２０００円