最近ラーメンを食べてないな～と思っていると、

ふと夜中にお腹がすいてしまいました。

これは何か食べないと寝れない…

基本カップラーメンはストックしていないので、

冷蔵庫をあけると…

キャベツとシメジと人参が残っていたので…

ちゃんぽん　作りました。

といっても、シーフードなし、麺はインスタント麺は嫌だったので

冷凍うどんになってますけどね。

ちゃんぽんうどんです。

これだけなら簡単にすぐできるので、遅くなった日にはたまに作ります。

スープも家にあるものでいけるので簡単ですよ。

水　400
鶏ガラスープの顆粒タイプ　小さじ1 1/2
牛乳or調整豆乳　50~60
塩&砂糖はお好みで

調整豆乳に甘みがあるので自分はほんの少し入れてます

味噌　小さじ1　

これだけで大丈夫ですよー。

基本薄味なの調味料は少なめです…

夜中に食べる麺類って何でめっちゃおいしいんでしょうね～。

カロリーは危ないけどね…＞＜

気分はちゃんぽん