昨日は少し早く帰れたのと、
今朝は早出ではなかったので
昨晩あるものを作りました
何を作ったのかというと…
これ、大変だった…
初めて作ったのですが、
仕上がりは
こんな感じになりました
ガナッシュをつくるのをやめたので
チェリーのジャムを挟んでいます
これを食べた人いわく…
チェリーのほのかな酸味が甘い生地にあうねだって
ガナッシュを作るのをやめた理由は
マカロンを作っている間に
チョコレートを作ったからです^^
こっちでチョコを使ったらチョコ足らなくなっちゃった
なので、マカロンは ジャムで代用です
今回は生チョコ オレンジ風味にしました
オレンジとチョコ、相性いいよね～^^
タッパーに入れて持って行ったら
今日のおやつになりました^^
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