ヘルシーミニ?ご飯 | 食いしん坊 時々 ピグ

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昨日のご飯はかなり小さめになりました。


夜中に食べる事になったからなんですけどね


作った物は…



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オムライスキノコデミグラスソース



どこがヘルシーやねん


って突っ込まないで下さいね~




今回のオムライスはひと味違うんです



ご飯を炒めるチキンライスじゃなくて



今回は、野菜ジュースで味付けして炊いたご飯を使いました




なので、油使ってません



これだけでもヘルシーな感じしちゃってます



なのでヘルシーと言ってみました




ご飯を炊くときにタマネギとピーマンとウインナーを入れ



野菜ジュースとコンソメを入れてスイッチお~ん



しばらく待つと完成です



野菜ジュースにしたので、ケチャップもソースも何も必要なし



なので、ソースはしめじをたっぷり入れて簡単デミにしています



タマゴも普段は2個使うところを今回は1個



なので包むのが大変で失敗したけど


まあいいか…



野菜ジュースでもしっかり味が付くので



さっぱりしたケチャップライスになってます^^



これはこれで結構好きなので、



野菜ジュースのストックがあると、たまに作ります。



野菜ジュースも結構活用できますよね^^





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