先日、 つけ麺 の提供が開始されたので、
めっちゃ食べたい衝動が抑えられませんでした
ラーメン家みつ葉
豚CHIKIつけ麺
この日は 小（140ｇ） 800円 をチョイス
このつけ麺 限定１０食なんです
まず 麺が登場です
チャーシュー、メンマ、たまごが入っています
別皿のバジルペーストもかなり期待です
期待と美味しいだろうという気持ちで楽しみでしょうがない
ここのチャーシューはめちゃうまです
ここのはチャーシュー麺でも
ぺろっと食べれるくらいお気に入りです
卵のとろみ加減も最高でめっちゃ美味しいですよー
麺も自家製のストレート麺
これが麺だけ食べても美味しいのにスープに絡むとかなり最高です
しっかりとしめられているので、コシもあり、麺のうまさが増してますね
食べ進めていく中で、バジルペースト をちょっと麺に絡めたり
スープに入れたりしながら食べていましたが、
バジルペーストがまた いい感じで、違う風味をもたらしてくれました
個人的に、バジルペースト かなりお気に入りです
あっという間に麺がなくなりました
これなら２玉でも問題ないじゃないかー
麺がなくなったところに、割スープが登場です
こういう所でも接客のサービスの差が出てきますよね
この割スープ、これだけ飲んでも美味しいんです
利尻昆布と貝柱を使用したスープとの事です
これをスープに入れると、またスープの味が変わって
美味しくスープまでいただけました
いやぁ、頑張って早く行ったかいがありました
このつけ麺はお気に入りになりました。
ラーメンも好きだけど、つけ麺 かなり気に入りましたよー
つけ麺、おいしいって感じるの久しぶりだぁ～～～＾＾
また絶対食べに行きたいですね
１０食だとハードルが高すぎますが、
近々また普通のも食べたいのでお店に伺いたいなぁ～
いつお邪魔しても、ここのお店のご夫婦はいいなぁ
ラーメンもお店の雰囲気もとってもお気に入りのお店です。