久しぶりのカレーとあまり嬉しくない休み…

お盆ですね～


明日は久しぶりに仕事が完全オフモードです



でも、お盆ですね…



なので、お盆の行事があるので、普段より忙しくなりそうです



休み、完全につぶれますね







土地柄なのか？お盆はどこもそうなのかわかりませんが、




お盆に入ると、お肉を食べるのはよろしくないと言われてるので、



しばらくお肉禁止です




あっ、もちろん、家でつくらなければわからないといっちゃえば



駄目なんですけど…




友達の家などで集まったときにお肉がでたりすると




もちろんいただいてます＾＾




なので、お盆前のご飯は冷蔵庫の余り物を



使ったカレーになりました。

おなじみのカレーの具材に



ゴーヤと枝豆を入れて、



トマトとカボチャをトッピングです




そして、今日はゆで卵




このゆで卵、お気づきになりましたか？？？

むくのを失敗したので、



顔に線が入ってしまってますが、




はいっ



リラックマです




こういうのも楽しくていいですね。

半熟オムレツバージョンももちろん作ってます。

半熟オムレツが、カレーの辛さを和らげてくれるので、

とってもお気に入りです

ともさんたちに教えていただいて作れるようになった




カボチャの煮物なんぞも食べたりと、




今日は満腹状態ですね




カレーの具材、皆さんは何がお好きですか？



お肉は豚肉を湯通しして使ってます。



牛よりも豚なんですけど、チキンカレーを一度食べて見たいなぁ




先日、いつも読ませていただいてる方が、




美味しいそうなチキンカレーを



のっけていらしたので、めっちゃカレーモードになっちゃった＾＾