ひだるか屋 | 食いしん坊 時々 ピグ

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スウィーツや釣り等日々の出来事ブログです

仕事の関係で近くまで行くことになったので、


数年ぶりに行ってきました。


ひだるか屋


オープンして7年になるお店ですが、


オープン当初から通いっぱなしのお店でした。


塩ラーメンがおすすめです


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これは塩ラーメンに バターを+


バターを入れることで、あっさりとした塩ラーメンに


コクがでておいしさが増しますね


実は、バター入りは初めてです。


いつもノーマルの塩だったのですが、


今日はラーメンしか食べないので、


バター入りにしてみました。





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透き通ったキレイなスープに


バターが溶け込んでめっちゃ美味しいです


具は、 チャーシュー、ゆで卵、もやし、ねぎ です。


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そして忘れてはいけないのが、このゆず胡椒


これを入れるとまた味がかわってとっても美味しくなります。



ここのラーメンはあっさりした塩なので、


夜中でも問題なしに食べれちゃいます。


こってり系がお好きな方には物足りないかもしれませんが、


とっても美味しいラーメンですよー。


そして、ここご夫婦でお店をされてるのですが、


さすがおっちゃん、数年ぶりだというのに覚えててくれはりました


家からだと2時間ちょっとかかるけど、食べに行ってよかったなーと


思っちゃいましたね。


またきますねーと帰ったのですが、


すごく懐かしかったので、またすぐ食べに行きたくなりました。


最近は全然行けなくて残念に思っていたのですが、


今日行く事ができて本トーによかったです





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