クリームコロッケ

今日のランチは　クリームコロッケです


久々に作りました。


今日は土曜日で忙しい？ので、簡単に中身は

コーンと　ミックスベジタブルです。





ホワイトソースを　多めに作って

コーンと、ミックスベジタブル、タマネギを混ぜて

冷蔵庫or冷凍庫で少しねかして、

小麦粉　卵　パン粉　をつけて揚げるだけ

パン粉はしっかりつけた方がいいので、

細かくして使っています。


明日は、ホワイトソースの　残りでクリームパスタしちゃいます　(^^)