また、多摩川に

2週続けて多摩川にやって来ました。

目的はこれを採りに

先週の反省からなるべく折らずに取りたいなぁと思いましてね

移植用のスコップで周囲を深く掘ったのと

まっすぐ上に抜くんだよと言うアドバイスのおかげ様で。あっという間に必要な量が

自分の場合は、葉が主役なのですがね

せっかくの収穫させていただきましたので何かに使いたいですね

上部は！

こんな感じで真っ白じゃないんですよね

なので、真っ白な部分となると使える所が少ししか(^◇^;)

反則かもしれませんがヨルムキムチの方に入れさせていただきます。

今回は米粉のお粥は作らず、そのままあえる感じ

それ以外はいつも通りで

こんな感じで完成。

沢山採れましたからね もう１品を

南インドの野菜炒め 定番

ポリヤルにしてみました。

ほろ苦くていいアクセントになりそうです！