こんにちは！あきです☺︎
現在『美腸食アドバイザー』として
いろいろな活動をしておりますが
月に一度お菓子もつくっています。
毎月第一金曜日に、明日香ビオマルシェ
に出店させていただいています♪
(明日香ビオマルシェは
毎週金曜日9〜12時に開催しています)
お菓子づくりは楽しい！！
やっぱり好きだな〜と作る度に感じています。
お客様がお持ちくださった包み紙に。
なんだかかわいい♡
今回のメニューはこんな感じ♪
ビオマルシェ農家さんの
『米粉』や『平飼い卵』『お野菜』を使ったり
お漬物の副産物『糠』を使ったり
奈良の特産品『葛』を使ったりしながら
美味しくて、腸から整えられる
カラダ想いのお菓子たちを
心を込めてお作りしています。
『名もなきケーキ』や
『キャロットケーキ』のクリームでは
新しい挑戦もしたのですが
めっちゃ美味しいものばかりできて
私は天才なのかも！と思ってしまった笑
『めっちゃ美味しかった♡』と
すぐリピート買いしにきてくださる
お客様もいて
めちゃくちゃ嬉しかったです🥺💓
オシャレに盛り付けてくださりました♡
素敵すぎる！
たくさんのお客様に
お菓子たちを連れて帰っていただき
楽しくてしあわせな時間でした＾＾
そのあと大切な方へも
お菓子を贈らせてもらったのですが
『すごく美味しかった♡』と喜んでくださり
本当に嬉しかったです。
涙を流しながら食べてくださったそうで
私の生み出したお菓子たちが
心の支えとなれたなんて
なんて光栄なことでしょう。
来月は3月1日(金)に出店します。
もう春のはじまりですね。
どんなお菓子を作ろうかな☺︎
考える時間もとても好き♪
あき
