今日晩御飯にタコライスを作ろうと思って挽肉炒めていてふと思い出したのがアメリカの挽肉。
アメリカでも挽肉は普通に売っていますが、とにかく詰まっている。
日本の挽肉のように全然ほぐれない!
昨日ヘラで少しづつ切っていくしかない!
めっちゃめんどい。
そぼろならお酒とか入れて軽く煮る感じで炒めれば解れやすいです。
どっちがいいとかではないですが、日本の方が使いやすい。
今日晩御飯にタコライスを作ろうと思って挽肉炒めていてふと思い出したのがアメリカの挽肉。
アメリカでも挽肉は普通に売っていますが、とにかく詰まっている。
日本の挽肉のように全然ほぐれない!
昨日ヘラで少しづつ切っていくしかない!
めっちゃめんどい。
そぼろならお酒とか入れて軽く煮る感じで炒めれば解れやすいです。
どっちがいいとかではないですが、日本の方が使いやすい。