昨日は 朝一で
企業のインターシップに行く 2男を 会社近くまで
車で 送っていきました 
もう 2男を 車で 送迎することはないかもと思っていたので
なんだか 笑ってしまいました 
目的に向かう途中に
『 朝早くから こんな車の多い道を 運転させてごめんね～ 』 と
2男から 優しい言葉をかけられ
朝から 喜ぶ 単純な母。。
1日使ってのインターシップかと思いきや
なんと １時間半だけの 短い時間。。
お昼ごはんが いるというので
送って 帰宅して お買物に行こうかな～なんて 思っていたのですが
結局 冷蔵庫の中にある 食材で
またもや テキトー料理を 作ってみました。。
テキトーと言っても
挑戦したのはスパイスカレー
なんという無謀。。。
合いびき肉があったので
合いびき肉と
ナス、かぼちゃ、 パプリカ３種類
しめじ、 玉ねぎを使った スパイスカレーにしました。。
２男が 辛いカレーが苦手なので
カイエンペッパーを 控えたのですが
ほとんど辛さがなく
子ども用のカレーで よさそうな スパイスカレーができました 
ホールトマトや ヨーグルト、 牛乳なんかも
味を見ながら投入したので
忘れないうちにレシピを ちゃんと 書き留めておかなきゃです 
また レシピを起こそう。。
ワタシの 微妙な レシピの調整が また はじまりそうです
そしてこちらも
適当 ラッシー
ヨーグルト、牛乳、 きび糖、 はちみつを
ミキサーで 氷入れて ガーって回して 出来上がりです。。
この 材料が 正解かもよくわからないので
ちゃんと レシピを調べて見なきゃいけないと 改めて思いました
でも 子どもたちは ワタシの テキトーに作る ラッシーがとっても大好きです
トッピングする お漬物もなかったので
紫玉ねぎがあったので
黒酢を使って マリネにしました。。
ほかにもトッピングを作りたかったのですが （人参ラペとか。。）
帰宅して お洗濯しながら ブランチの準備だったので
なんとなく 出来上がった途端
お腹空いた～～～と ２男帰宅。。
なので 創作スパイスカレー作りも 終了。。
出来上がっていたものを 盛り付けて 食べてもらいました
そして カレーを食べて
またまた 2男
『 うまかっちゃん食べたい。。 』
また作らされました
どうやら 2男が うまかっちゃんを 欲するときは
汗を かいた後。。
身体が 塩分補給を欲しているのかもしれません
このうまかっちゃん
もちろん 豚骨ラーメンで
麺はもちろん細麺
そして 茹で時間が 短く
博多の バリカタ風が 味わえるのでわが家では
わが家で 今一番人気です 
まだまだ 暑い日が続きそうなので 買い足さなきゃデス
とっても 暑い日が 続いているので
今日も 塩分 水分補給忘れずに 1日過ごすことにいたしましょう
本日も よい日でありますように 
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