冷凍庫がやってきたので
コストコへ お買い物。。
早速 子どもたちから リクエストされていた
ビーフガーリックライスの お昼ごはん
久しぶりに行った コストコは
週末だったせいか 思ったよりも 人が多くて
必要なものだけ 慌てて買って帰宅したので
ステーキ肉と思って 購入したお肉。。。
まっ間違えた
焼肉用の お肉でした 
どんだけ 慌てていたんだろうと 自己嫌悪・・・
でも このお肉 思いのほか とっても よい
新しい発見で ちょっと 嬉しい 
いつものステーキ肉と同じお肉で カットの仕方が違うだけなんですけど
2男は 『このお肉も美味しいけど やっぱり ステーキ肉がいいっ』と申しておりました。。
ごめんよ～～
薄切りのお肉だったので びっしり乗っけたので
ガーリックライスが 全く見えませんね
お肉にも すりおろしにんにくを たっぷり塗りこみました
実をいうと 今まで 気を使って
家族の予定を考えながら使用していた にんにくですが
マスクをする生活が 始まってから
思う存分 にんにくを 遠慮なく使って 料理ができるのが
ちょっぴり 楽しいワタシです 
牛乳の 賞味期限が迫っていたので
新じゃがの ポタージュスープを添えました。。
本当は キンキンに冷やして ビシソワーズにしたかったけど
部活の午前練に行っていた 2男の帰宅が早かったので
間に合いませんでした
コストコ。。
必要なものが 全部買いきれなかったので
今度は どの時間帯を狙って 行ってみようかしら。。
また 頑張って 行ってみようと思います 
暑い1日になりそうですが
今日も1日 頑張りましょう
↑ ↑ ↑
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