子ども達の 長い長～～～い春休みが 始まったので
ブランチ作りが 始まりました
大学生って やっぱり 羨ましい
晩ごはん考えるだけでも 追いつかないワタシなのに。。
こんどは ブランチの準備が 始まります。。。
今週月曜日。。。
チキンのトマトクリーム煮と ガーリックバターライスのブランチ。。
コストコで 購入した
グレープフルーツのシロップ漬けを ペリエで 割ってみました
・・が
子ども達 グレープフルーツのみ 食しただけだったので
あまり意味がなかったようです 
それと 野菜スープも 作って添えました 
チキンのトマトクリーム煮と ガーリックバターライスのレシピはコチラ。。。
子ども達が大好きで 何度も何度も作っています。。
だんだん作り慣れてくると。。
家にある材料でできるときに
今回のように 思いつきで作ったりするので
レシピの盛り付けと
ワタシの盛り付けが 全く違うので
どこから見ても 同じものとは思えませんが
お味は 安定の美味しさです 
試験中 子ども達の必死さが伝わっていたせいか
終わってから なぜだか ワタシに 疲れが ドットでています
試験中の お昼ご飯や ちょこっと弁当。。おやつ等を作っていたら
やり切った感が ワタシの中にあり
これからの長い長い春休みを思うと
もうすでに 食事の支度が・・・・・です
・・・ を 口にすると 嫌になりそうなので
楽しい楽しいと 自分に言い聞かせ
楽しみながら 毎日 食事の支度をしたいと思います・・
ん。。 すでに 今日の晩ごはんのメニューが
いやいや 楽しい楽しい
・・
自分に言い聞かせ
頑張って お夕飯の準備に 取り掛かります
↑ ↑ ↑
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