久しぶりに バンズを焼きました
作った バンズは 4つ
もちろん コネコネ & 一次発酵は
ワタシの長年の 相棒くんで
ベンタイム後 丸めなおして
2次発酵も ワタシの 相方くん
こちらで 購入しました
ちょっと イビツな感じが心配でしたが
卵液 塗って
ゴマラーなワタシ・・・
胡麻は 多めに トッピング
思ったより いい感じに焼きあがり
朝から 嬉しくて テンションがあがります
このバンズ。。。 2種類の バーガーに 変身させました
つづく。。。。 です
バンズの 型は コチラで購入
レシピも 浅井商店さんの レシピです
こちらから どうぞ~ → ★
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ほかにも ご質問があれば お応えできるものは お応えしたいと思っています
大きな 大きな 被害が出ている 朝倉、 大分。。。
一番被害が 大変だった地域・・・
復興までまだまだ 全然だそうです。。。
福岡県HPより
そして
熊本市HPより
熊本地震災害への支援等(義援金・寄附金・熊本城支援金)について
コチラは
熊本県庁HPより
熊本のことも 福岡のことも 大分のことも
東北同様
日常が戻る日まで みなさん忘れず 応援してください
そして 震災からの 復興が一日でも早くと願います 。。。
被災されている方々が 日常を取り戻すことができますように
お声をかけていただいた 掲載誌
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