大根の日

現在制作中の青い服。
後見頃に、編みかけの前見頃を重ねてみた所。かぎ針が置いてある場所まで編み進みました。あと、20段くらいで完成。先は長いような、短いような。
部屋も机の上も散らかっていますが、そのまま撮影しました。


今日、12月７日は、朝方少し雪が降っていたけれどあとは晴れ。
祖母が大根を抜いてくれ、と寝床でいうので、母と軽トラで出かけて抜いてきました。畑は家の前の道路を横切ってすぐにあります。荷台いっぱいに大根を積んでいるとき、何か人の視線を感じる、と思ってパッとみたら、家の門の側に祖母が立ってジッとこちらを見ていました。
「何かに掴まらないと、ふらふらして歩けない。」
「立つとめまいが。」
「もう、あの世が近いのかな。」
とか色々最近言ってたのに、自分で植えた大根のことでは外まで歩いて来れました。
幻覚を見たり、私が迷子になる夢（この歳で、、、）を見て家中探しまわったり、様子がおかしかったのに、かなり元気になられました。大根マジックです。葉を切り落として芯のおいしい葉っぱの部分だけ選別したり水洗いしたり運んだりと３時間の作業を終えて家に入ったときには「どう？出来は。」「漬け物大根は干すから。」とか、本格的な雪になる前の段取りで頭がいっぱいの様子でした。
私が「切り干し大根作ってみたいんだけど、作り方教えて。」と頼んだのも、「いいから作らなくて。」と、ちゃんと却下されました。
大根の神様が祖母を助けてくれたようです。
バーミックスは、ミンサーですりおろしと、スライサーでみじん切り、の２つの機能を試せました。どちらも、初めてなので手間取ったけど、しかもミンサーでちょっと火傷したけど（スープにいれて高速回転させたら、飛び散りました）楽しかったです。
パンは、今日は蜂蜜で。今、焼いている所。塩の分量が気になっていたので、今回は「２g」表示のところを「１g」だけいれて作ってみました。何となく、また、失敗の予感です。発酵させても手にべとついたので。
明日は大根料理を大量に作る予定。
隠れて切り干し大根も作る予定。きっと、切って、縁側にザルに載せて置いておけば、いつのまにか出来上がるモノと思われます。多分。