朝ご飯に、家族でつつきながら食べるので
レストランウェアのフットボールプラッターに盛りつけました。
⇒http://firekingmama.com/?pid=41950743
数日前、旦那さんが『これ見て!!』ってPCの画面を見せてくれたものが
【バタードール】でした。
万能調味料と書いてあって・・・
材料は、バター・片栗粉・卵黄・生クリームと書いてありました。
材料からして、洋食の調味料。
とりあえず作ってみる事にしました。
そして、朝ご飯のオムレツに卵に混ぜて焼いてみました。
感想は・・・
普通のオムレツよりもコクがあって 味が濃く感じてとっても美味しかったです(^^)
ホワイトソースやシチューにもあいそうな調味料です。
洋食のソースにも隠し味としても使えそう。
また色々な料理に使ってみたいと思います。
このバタードールは、密封容器にいれて2週間もつそうです。
小分けにして冷凍もできるみたいです。
今夜は、グラタンを作るつもりなので 少し使ってみたいと思います!!
Fire-King Mamaなら全国どこでも送料無料！！ オキニのファイヤーキングを手に入れよう♪
