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いつも【Fire King ファイヤーキングと過ごす時間】を見てくださってありがとうございます
12月に入り バタバタとした時間を過ごしている中
毎日の夕食をどうしようかと色々考えています。
簡単で美味しいおかずを作りました。
鶏の胸肉を使った酢豚風です
いつものファイヤーキングのRWディナープレートを使っています。
・鶏むね肉を一口大にカットしてぴにール袋に入れ塩コショウと酒を少しいれ下味をつけます。
・そこに、片栗粉をまぶして フライパンに少し多めの油で揚げるように炒めます
・鶏に火が通れば 玉ねぎを炒めて
・砂糖大さじ5 酢大さじ4 醤油大さじ2 1/2 鶏がらスープ 2/3カップ の合わせ調味料を入れてひと煮立ちさせ
・水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり!
胸肉ですが ふっくら さっぱりとした出来上がりです

冷めても美味しいので お弁当のおかずにも使えますよ!
フライパン1つで作れてしまう酢豚風 いかがでしょうか

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