見直せそうなカテゴリーは、色々あると思います。
その中でも、我が家は、断然、食費ですね。
各月、それぞれを合計すると、凄い金額になります。訳あって、特別な時もありますが、大体そんな事ないです💦
1番のNGは、フードロス。
働いてるから（言い訳）、食品は買いだめちゃうのですよね、、。そして、予定外に作らなくて、腐ってしまう、、、。ちょいちょいあります。
あとは、調味料…皆さんどうしてるんですかね。いつも使い切れるんでしょうか。先週は、ラー油、オレガノ、青のり、一味、マジックソルト、バジルなどをさようならしました。ごめんなさい。
使い切れるような献立を考えるべきなんでしょうが、なかなか腕がないと厳しいです。
なので、とにかく、買う時に、よーく吟味して買います。そして、今日、明日、使い切る食材を買います。