ケイジャンスパイス
 

少し前から探していたスパイス。

 

ケイジャンシーズニングを手に入れました~。

 

以前、お店でケイジャンチキンを食べてから、自分で作りたいなぁと思っていたんです。

 

で、スパイスが売っていないか探したんですが、みつからなくって。

 

調べて、自分で作りましたよ。 色んなスパイスを買って配合しました。

 

でも、なんだか割合がよくなかったようで、求めていた味とは違う...。

 

先日、新札幌でお友達と食事したとき、一応、ジュピターをのぞいたらあった~!

 

買っちゃいました~。 前は、なかったはずなんだけど、置くようにしたのかな?

 

さっそく、使ってみましたが、ちょっと薄味になってイマイチ。

 

このスパイスを使った、簡単でおいしい調理法、どなたか知りませんか~?

 

教えて~~~! ください <(_ _)>