少し前から探していたスパイス。
ケイジャンシーズニングを手に入れました~。
以前、お店でケイジャンチキンを食べてから、自分で作りたいなぁと思っていたんです。
で、スパイスが売っていないか探したんですが、みつからなくって。
調べて、自分で作りましたよ。 色んなスパイスを買って配合しました。
でも、なんだか割合がよくなかったようで、求めていた味とは違う...。
先日、新札幌でお友達と食事したとき、一応、ジュピターをのぞいたらあった~!
買っちゃいました~。 前は、なかったはずなんだけど、置くようにしたのかな?
さっそく、使ってみましたが、ちょっと薄味になってイマイチ。
このスパイスを使った、簡単でおいしい調理法、どなたか知りませんか~?
教えて~~~! ください <(_ _)>
