acchaのお客様で静岡県富士宮市でお漬物屋さんを
なさっている方がいらっしゃいます。
まだ開店してなにもかも不慣れな私たちに
暖かい言葉をかけて下さった大事なお客様です！
東京にくる度に寄っていただいています。
その方が東京農業大学の「食と農」の博物館で
富士宮フードパークフェステバルを開くというので
おじゃましてみました。
富士宮市といえば頭にうかぶのは焼きそばですかね。
麺にラードがまぶしてあり、肉かす（ラードを取った後のもの）
を入れるのが特徴らしいです。
作っていらっしゃる山葵漬とか曽我漬など
試食させていただきました。
楽しい一時を過ごさせていただきました
ヨーグルトで育てた朝霧ヨーグル豚（ﾄﾝ）にも
力をいれているみたいですね。
帰りにはお漬物や焼きそば、ベーコンなど
沢山買ってしまいました(^O^)/
ぜひ富士宮市にも行きたいですね。
★出荷まで3年もかけた山葵漬と曽我漬
は絶品です。
創業100年という老舗です
★㈱増田屋本店
http://masudaya-site.com/index.htm
★とてもおいしいお漬物です
御取り寄せ可能です。
★東京農業大学の「食と農」の博物館
http://www.nodai.ac.jp/syokutonou/
★ 東京都世田谷区上用賀2-4-28
緑の豊富な広いキャンパスで
散歩したりカフェでお茶もできます。