夏カレー♪

会社帰り。

雨の中、夕食の食材を買いに。

なすびとグリーンカレーを調達♪

帰ってきてから調理開始！

お家にあった、きのこ、人参、じゃがいも。

グリーンカレーと一緒にコトコト煮こむ。

その間に、なすび、かぼちゃ、ピーマン、鶏肉を

フライパンで焼いて、焦げ目をつけて準備完了♪

今日は夏野菜グリーンカレー☆☆☆

おいしくて、ついつい食べすぎちゃった。

やっぱ夏は辛いもの＆野菜がおいしい！