補足
詳細設定の「送受信」欄で「接続したら直ちに送信する」にチェックが入っている場合、メールを送信する際に「送信」ボタンをクリックすると、指定した間隔ではなく直ちに送信されます。

操作手順
office Outlook2016でメールを自動で送受信する時間を変更するには、以下の操作手順を行ってください。
リボンから「ファイル」タブをクリックします。

画面左側の「オプション」をクリックします。

「Outlookのオプション」が表示されます。
画面左側の「詳細設定」をクリックし、「送受信」欄から「接続したら直ちに送信する」のチェックを外して、「送受信」をクリックします。

※ 「送受信」欄が表示されていない場合は、画面右側のスクロールバーを下にスクロールして表示します。
「送受信グループ」が表示されます。
「グループ"すべてのアカウント"の設定」欄の「次の時間ごとに自動的に送受信を実行する」にチェックを入れ、送受信を実行する間隔を任意の時間に設定して、「編集」をクリックします。
ここでは例として、「5」分と入力します。

補足
初期状態では30分に設定されています。