【 ポテトサラダ 】

ジャガイモを頂きましたので、ポテトサラダを作ります。

まずはジャガイモを蒸します。

蒸しあがったら皮をむきます。

これが大変。

熱いし蒸し方が甘いと、なかなか皮がはがれません。

何とかむき終わりましたので、つぶします。

つぶし終わったら、玉ねぎ、きゅうり、ハムを入れます。

それから塩、コショウ、味の素をいれ、混ざったらマヨネーズを入れて終わり。

これで完成です。

今晩のおかずに食べます。