カブの千枚漬けを

カブの千枚漬けを作ります。

知合いのおばさんからカブと白菜を頂きました。

白菜は品不足から高騰しており、ありがたいです。

白菜に関しましては鍋と白菜の漬物にします。

カブは漬物レシピしか知りませんので、これから作ってみたいと思います。

今日カブの塩漬けで終わりそうです。

やっぱり明日やろうかな。