ヒロシです(^_^)/

ブルース・リーゆうたり綾野剛ってゆうたりホンマどんだけー(笑)

 

ちゃうちゃうちゃうで１年前の４月に書いたぶろぎゅのタイトルで

おまんにゃわ(^_^;)

 


で、今日は何の日？

 

 

しじみのお味噌汁、すき？

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チジミ？あ、しじみか(笑)
画像Nothingだすがドラえもんの声で有名な大山のぶ代さんが
料理レシピ本で「しみじみ鍋」を載せてました
大山のぶ代さん←間違えてるかも(゜o゜)

 

土鍋内径にスッポリ納まるステンのザルにしじみを目一杯入れ

土鍋にひっくり返します

水道水をタップリ入れザルの周りに好きな具材を入れひと煮たせ

して弱火にします

 

ポン酢に大根おろし＋七味＝もみじおろしで戴きます

しじみのエキスと貝独特のお味がクセになりまする

〆は溶き玉子、青ネギで雑炊だっちゅーの(笑)

 

このところ上天気が続いてまして鍋なんぞ大汗かいて

食べるのも何ですが美味＆身体にGoodな「しみじみ鍋」今宵の

Dinnerに如何ですか(笑)

 

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↑ハイボール好きには堪らんツイートだす(^^♪

 

 

 

 

ほなtwin'sモンキーズ(笑)と対面して来ます(^_^)/~