なんで「すき焼き」って言うんやろ?

「焼き」ゆうたら燃やすのイメージアルのコトね

農工具ってゆうのか「鋤(すき)」で肉を焼いた

ことがすき焼きの語源とか

ほんで薄く切った肉を「剥き身(すきみ)」から

「剥き焼き」になったと言う説もありんすえ

ま、なんでもエエやん(笑)

こないだ久しぶりに作りました関西風で

 


YouTube見といたらよかったですな

何処かの製品で割下入れるだけでプロのお味に

誰でも買いまっせホンマ

が←色が真っ黒黒助で味が濃いってなんの

病気になるんちゃうか・・・と

それでも最後まで食べましたけど(笑)

友人は味が濃いのにバターを入れコクを

出すと言う裏ワザでした←まいうー(笑)

麩は餅麩を入れ固茹でしたジャガイモを薄く

スライスして加えます

溶き卵は白身と黄身を分けメレンゲで肉を

戴くとめちゃんこ「まいうー」でした

 

 

関東風は合いませんでした(゜o゜)

 


もっかい載せました(笑)

 

 

 

 


この「時代おくれ」の歌詞のように

先日63歳の若さで天国に召されました

故西城秀樹さんは自分はもちろん家族や

ご自身のことは後回しにして話すとかです

聞いてもしないのに自分のことをさらけ出して

自分をアピールされる芸能人が多い中で

西城秀樹さんみたい素な男性になりたいです

あ、無理か(^_^;)

 

↑このツイート内に記載されている「松岡」って

劇団元D赤の梶✰有✰さんかな?

このEMの先輩たちの殆どが✰Ⅴ女優に

ま、人のことやからエエか←(=^・^=)ニャンデ?

 


『香り松茸 味しめじ』

と言われる様にすき焼きにしめじ入れたら

めちゃんこ「まいうー」からの投稿だす

なんのこっちゃ(笑)