テレビで発酵しなくても作れるカレーパンを
北斗晶さんがDAIGOと作ってて、

ベンチタイム気長に待てない私には
かなり興味津々

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小心者には
変わりないですが
思ったらすぐ実行してしまう私

会社から帰宅後、
早速作ってしまいましたぁ~

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まずはカレーあんを作りです
カレーあんには、トマトも入れました

叔母の家の庭で取れたトマトを
母が皮を簡単にむく目的で
冷凍してましたので、

実家より盗んで参りましたぁ~

す、すご~い、冷凍トマト
皮がしゅるしゅる簡単にむけちゃって、

切っても中身のよだれみたいな
緑のドロッとしたやつが出てこなくて、

何とも
きっ、切りやすい


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カレーあんの具となる夏野菜

太陽の恵みをいっぱいもらって
育った元気なお野菜たち

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ガーリック+ひき肉+お野菜を
カレー粉で炒めると、

な、な、なんと
トマトのバチが当たったかぁ


実家から盗んだトマトを炒めたら
跡形もなくなってしまった


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1つ100円の
北海道の男爵じゃがいも

きゃぁ~高い


私の住む世田谷エリアは、
野菜の値段が異様に高く


最近では、
成城石井のお野菜の方が
安かったりします


そして
今回のジャガイモは
とても立派で美味しかったのですが、

通常、お野菜お高いのに
質がよろしくないの
ご近所の皆さんも困ってます


ご自宅で家庭菜園されている方、
上手にできた自慢のお野菜を

世田谷ベストカラーズサロン付近で
売られてみたら、

きっと沢山の人が
買いに来られる事と存じます
新たなビジネスチャンスとなりそうです

ご機会ございましたら、
ぜひぜひお試しあれ


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さてさて
1つ100円のジャガイモを
レンチンしてマッシュしたら、

片栗粉、小麦粉、粉チーズ、
塩、豆乳と一緒にまぜこぜします。

混ぜた時の感触はまさに、
パンが発酵しているときのあの
モチモチ、プリプリな感じです


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ですが、普通のパン生地よりも、
ジャガイモのデンプンでベタベタし、

くっついちゃって、
成形がむずかしかったのですが
何とか出来ましたぁ~

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見た目は焼きカレーパン


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しかぁ~しっ
全然パンじゃなかったぁ

お味は、
「普通の上」くらいの美味しさで、
確かに美味しいのですが

No イーストNoベンチタイム
の楽チンコースでパンが作れる!

と好都合条件に目がくらんだ
ズボラーズの私は、
あのフワフワのパンを
思いっきり想像&期待していたので、
ちょっと無念ちょっと残念

確かにイースト菌も、
ベンチタイムもないので、
仕方ないっちゃ、仕方ないのですが、

これはパンではなく、
「ジャガイモのカレー餅
」かな。

「おやき」とかに近い感じです。
ですがお味は美味しくできました

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しか~し
そんな私に神からのgift

私の大好きな、
チーズのおこげが生まれていました

パリパリで美味しかったです

今夜は夜中から
ペルセウス座流星群(流れ星)が、

これまでで一番好条件&クリアに
見えるそうですね

そして、夜中の3時くらいが
沢山見れるそうですね。

私は今回は頑張って起きて
夜中見てみようと思います
(ですが只今、睡魔と格闘中パンチ!パンチ!パンチ!)

流れ星見れたら、
皆様にご報告いたしますね



クローバーお知らせ

年に一度だけ、
感謝の気持ちを込めましてご奉仕しております、

格安パーソナルカラー診断
 (税込8980円)


おかげさまで、
9/13(日)は満席となりました


皆様どうもありがとうございます。
9/20(日)は残2名様お席ございます。

フルメイクもベストカラー診断も、
お写真も、お茶もお菓子も付いて
このお値段


採算が合わなく、
ほぼボランティアの価格ですので、
今回で最後になる可能性がございます。

お申し込みは先着順ですので、
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