ヽ(゜▽、゜)ノ
私の必殺料理

The キノコごはん


photo:01


このキノコご飯は、
私の必殺技で


これを食べた人はみんな


落ちます



私は生まれも育ちも現在も

世田谷区でございます




先祖も代代、世田谷区




サロンの名前も

世田谷ベストカラーズ
にするほど、
世田谷区な私です



そしてこのエリア独特の風習や方言、
お食事のお味付けなど、



私yuki☆は、先祖から代代
Take over (継承)しております



江戸っ子は私も含め、

出汁はカツオがメイン



昆布は、

お鍋などをする時に使いますが、


やはり煮物や汁物、


なんでもかんでも
出汁はカツオ
です

(時々あご出汁も使います)



そしてお味付は・・・・



お蕎麦のおつゆでも煮物でも、

炊き込みご飯でも何でも、

甘辛っ



天丼ほど甘くはないですが、
天丼の甘辛つゆのようなお味付・・・
と言うと、想像つきますでしょうか




多分、

他のエリアからいらした方ですと、

あっ、甘っ~



ってくらい、甘いです



そのため恐らく、

私のキノコごはんも

超甘です




だからみんなが落ちちゃうの



おじいちゃん

おばあちゃん

ちびっこ

パパ

ママ

殿方も



うふふふふぅ

ヽ(゜▽、゜)ノヽ(゜▽、゜)ノヽ(゜▽、゜)ノ

(byサザエさん)


どうしちゃったのかしら
大丈夫かしらねェ
ちょっと心配だけど
あたたかく見守りましょう


(↑※何気に優しい
ヒソヒソおばちゃんず



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