1人自炊夜メッシーナ？

世田谷ベストカラーズは
大変光栄で喜ばしいことに

ほとんどのお客様が
リピートしてくださるので、

次にお客様にお会いした時、

「見ましたよぅ～」

と、私が書いたブログの話題で
お客様と会話がはじまったりします

で、よく上がる話題が
ファッションに次いで

「食ログ」なんです

なので今日は私の

「1人自炊夜メッシーナ」を
ご紹介しちゃいます

↑
家にあった食材で、

牛肉、ズッキーニ、舞えたけ、
玉ねぎのカレーオイスター炒め

↑このカリーパウダー使いました

このカリーパウダーは、
普通のスウパーやカルディとかに
売ってるやつです

きっと皆さん、見たことあるかと

牛肉は酒に浸したら、片栗粉まぶし、
隠し味に砂糖とオイスターソース、
醤油で具を炒めるだけ。

1人お手軽メッシーナなんで
味付けとか超てきとうです

そして味噌は、
初めて煮干しでダシ取ってみたよ

母が、煮干しダシが嫌いなため、
自宅では、「アゴだし or かつおだし」
オンリーでした

お外では、
煮干しダシのお味噌汁いただいたこと
ございましたが、

自宅で作ったらどうなんじゃ
と、興味津々で作ってみた

お味は

う～ん

やっぱ普段からいただいてる
アゴやカツオの方がいいゃあ～

あとは、これに大好きな白飯。

1人だから品数少なくって
いいんだもんっ

人生最期の日は、
最高級の白飯で
悔いなく終えたい

あ～暗い暗い
やめましょう

↑世田谷ベストカラーズサロン
か～ら～のぉぅ～

もくもくクモさんと
ちびちゃん富士山のコラボを
しばしご堪能ください

ほぉ～らっ
もう気分はアゲアゲだよっ

今日のブログは、
チャレンジングな夜メッシーナでした

ちゃんちゃん










iPhoneからの投稿