12月はクリスマスネイルもありましたが、
ちょっとシックに深紫の逆フレンチ
中指には大き目スワロをのせてみました
ちょっと暗いお色になっちゃったかな？
でも指をほっそり見せる効果のあるカラーです。
週末は少しゆっくり過ごすことができたので、
自炊をしてみました。カレーです。
私の好みのルーはこの２つの
お写真の左の「ザ・カリー」は、煮込み用ブイヨンペースト入りで、
味にコクと深みを出してくれます。
右の「コスモカレー」は、ルーがだまにならず、リンゴなどが入ってるのか？
辛口でも甘いお味がしてとってもカレーを美味しくしてくれます。
ルーを入れる前の段階です。。。
カレーを作るときは、一気に10人前程度作って何日も食べます。
↑
めんどくさがりではないですっ（多分）
数日煮込んだカレーが好きなのです。
りんごは1個近くすりおろし、生姜・ニンニクもすって沢山入れます。
特に生姜を沢山いれると、お味にパンチがでて
ローカロリーでコクのような深い味、旨味を引き出すことができます。
できました
サラダの画像をとり忘れました。
そして、皿に飛び散ったカレー、これはふき取るべきでした
スーパーで5等級と書いてある牛肉を400ｇ購入し、
モリモリ投入いたしました。
等級がUPするほど、脂身が多いのとかあるので、
そこらへんは注意したいところです。
豚でも美味しいですが、私は個人的に牛
好きです
あぁ、明日からOLの仕事は超繁忙期に突入
一週間のり切れるかな～
体力と気力との戦いのはじまりです。
冬休みめがけてなんとか乗り切ります
