仕事で帰りが遅くなり
帰り途中の新宿ルミネの「おばんざい」というレストランで
一人ディナーして帰りました
豚肉のアンチョビソース定食
1300円
お肉はアンチョビよりも、チーズソースの風味が強く、
塩味強め。
お肉は蒸したように柔らかく、底には厚切りした玉ねぎを
いためたものが敷いてありました。にくい演出
ごはんは、白米、五穀米、ひじき、、とチョイス可能
奥の小鉢は、キャベツとじゃこ、塩コンブをあえたものと、
じゃがいもをひき肉でピリ辛に炒めたものです。
あとこれに、なめこ味噌汁と、レタスのサラダ
が付きました。
夜も遅かったし、お腹いっぱいになり、帰りの電車
は、
ウトウト夢の中・・・・
今週1週間もよく働いた
。。。。。
今日は土曜日心身共にリラックスにつとめよう。